Tablette Abinao - Afrique

VALRHONA - Tablette Abinao 85%
  • VALRHONA - Tablette Abinao 85%
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Abinao est un chocolat à l'amertume soutenue par le goût pur de fèves brutes et par la force des tanins qui sont le résultat d'une très forte teneur en cacao.

Un chocolat aux cacao d'Afrique

Abinao est la référence Valrhona d'un chocolat qui exprime toute la puissance des terres africaines. Cette recette unique qui est le résultat de la fusion d'une sélection de Grands Crus d'Afrique, offre une expérience gustative unique. Ce chocolat de caractère à l'amertume exceptionnelle est la symbiose parfaite entre intensité et force qui sont le reflet d'une forte teneur en cacao.

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Note gustative
Fève brute
Marque
Valrhona
Gamme
Mariage de Grands Crus
Format
Tablette 70g
Couleur
Chocolat noir
Cacao
85%
Amertume
■|■|■
Acidité
■|■
Ingrédients
Chocolat noir (85% de cacao minimum, pur beurre de cacao).
Fèves de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant (lécithine de SOJA), extrait naturel de vanille.
LAIT (Fabriqué dans un atelier qui utilise du lait).
Présence possible de fruits à coque et gluten.
Conditions de conservation
Dans un endroit sec entre 16 et 18°C. Refermer hermétiquement le produit afin de préserver ses propriétés et le stocker entre 16 et 18°C.
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
Energie 2451 KJ / 593 kcal.
Glucides 21 g dont sucres 12 g.
Matières grasses 48 g dont acides gras saturés 30 g.
Protéines 12 g.
Sel inférieur à 0,01 g.
DVC
8 mois
VALRHONA
12 AV PRÉSIDENT ROOSEVELT
26600 TAIN L'HERMITAGE