Tablette Taïnori - République Dominicaine

VALRHONA - Tablette Taïnori 64%
  • VALRHONA - Tablette Taïnori 64%
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Taïnori de Valrhona est un chocolat noir de République Dominicaine aux arômes complexes de fruits jaunes et de fruits secs grillés qui rappellent le pain chaud.

Un chocolat noir de République Dominicaine

L'île de Saint Domingue est une terre propice à la culture de cacao. Son climat qui alterne entre pluies et ensoleillement permet de bénéficier d'un sol riche et fertile dans lequel les cacaoyers s'épanouissent. Valrhona développe depuis plus de 10 ans des relations durables avec les producteurs locaux en terre dominicaine pour donner naissance à un cacao d'exception enrichi par de nouvelles méthodes de fermentation et de séchage. 

Le chocolat noir Taïnori provient d'une sélection exclusive de fèves de l'île, pour être le reflet de cette terre de caractère qui s'exprime en bouche par un résultat intensément fruité.

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Produit

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REF : VAL-TAI

Quantité

Marque
Valrhona
Gamme
Grand Cru de Terroir
Format
Tablette 70g
Couleur
Chocolat noir
Cacao
64%
Amertume
■|■
Acidité
■|■
Vidéo
IswOcAOg-DU
Ingrédients
Chocolat noir (64% de cacao minimum, pur beurre de cacao).
Fèves de cacao de la République Dominicaine, sucre, beurre de cacao, émulsifiant (lécithine de SOJA), extrait naturel de vanille.
LAIT (Fabriqué dans un atelier qui utilise du lait).
Présence possible de fruits à coque et gluten.
Conditions de conservation
Dans un endroit sec entre 16 et 18°C. Refermer hermétiquement le produit afin de préserver ses propriétés et le stocker entre 16 et 18°C.
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
Energie 2308 KJ / 556 kcal.
Glucides 38 g dont sucres 26 g.
Matières grasses 39 g dont acides gras saturés 24 g.
Protéines 7,1 g.
Sel inférieur à 0,01 g.
DVC
8 mois